Restaurant Scolaire Centralisé

Institut Mariette Delahaut

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Notre équipe en cuisine s'efforce d'offrir la meilleure qualité culinaire aux élèves que nous accueillons dans notre restaurant. Les menus sont élaborés en tenant compte des paramètres santé et philosophique de chacun.


LES MENUS.

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LUNDI
16 décembre 2019

Repas de midi

Potage brocolis

Steack haché, salade, frites

Yaourt

 

 

 

Goûter

Pâtisserie

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Lasagne, crudités

Dessert

 
MARDI
17 décembre 2019

Repas de midi

Potage tomate

Couscous merguez

Glace

Goûter

Fromage blanc

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Tartines charcuterie/fromage, crudités

Fruit

 
MERCREDI
18 décembre 2019

Repas de midi

Repas de Noël

Scampis du chef

Rosbif béarnaise, tomates farcies, haricots fagot, rostï

Bûche glacée

 

 

Goûter

Repas du soir

Sandwich Party

(Soirée de l'internat)

 

 
JEUDI
19 décembre 2019

Repas de midi

Potage poireaux

Blanquette de volaille aux légumes, riz

Fruit

 

Goûter

n

Café - eau - lait

 

 

Repas du soir

Potage

Plateau fromages, petits pains, crudités

Buffet desserts

VENDREDI
20 décembre 2019

Repas de midi

Potage julienne

Coquillettes bolognaise

Biscuit




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LUNDI
6 janvier 2020

Repas de midi

Potage champignon

Chipolata, compote, pdt nature

Yoghurt

Goûter

Pâtisserie

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Charcuteries/fromages, pains spéciaux

Glace

MARDI
7 janvier 2020

Repas de midi

Potage chicon

Volaille curry rouge et lait de coco aux légumes, riz

Fruit

 

Goûter

Crêpe

Café - eau - lait

 

Repas du soir

Potage

Crochon, salade mixte

Fruit

 

MERCREDI
8 janvier 2020

Repas de midi

Potage

Pêche au thon, pdt rissolées

Biscuit

 

Goûter

Goûter

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Poulet tikka massala

Dessert

 

JEUDI
9 janvier 2020

Repas de midi

Potage courgette

Boulette sauce tomate, frites, salade

Fruit

Goûter

Salade de fruits

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Plateau de fromages - charcuteries, pains spéciaux

Buffet desserts

VENDREDI
10 janvier 2020

Repas de midi

Potage poireau

Macaroni sauce du Chef

Biscuit




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