Restaurant Scolaire Centralisé

Institut Mariette Delahaut

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Notre équipe en cuisine s'efforce d'offrir la meilleure qualité culinaire aux élèves que nous accueillons dans notre restaurant. Les menus sont élaborés en tenant compte des paramètres santé et philosophique de chacun.


LES MENUS.

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LUNDI
28 novembre 2022

Repas de midi

Minestrone

Boulettes sauce tomate, salade

pommes frites

Flan au caramel

Goûter

Pâtisserie

Café, eau, lait

Repas du soir

Potage

Tartines, charcuterie, fromage, crudités

Fruit

 

 

MARDI
29 novembre 2022

Repas de midi

Potage tomate

Macaroni jambon-fromage

Biscuit

Goûter

fromage blanc

café - eau - lait

 

Repas du soir

Potage

Croque monsieur salade, oignons, cornichons

Glace

MERCREDI
30 novembre 2022

Repas de midi

Potage

Américain

PDT rissolées

Salade

Fruit

Goûter

Gaufre

Café - eau - lait

 

Repas du soir

Potage

Baguette, charcuterie, fromage, iceberg

yaourt

JEUDI
1 décembre 2022

Repas de midi

Potage potiron

Escaolpe de volaille sauce archiduc

pommes duchesses

Café liégeois 

Goûter

Crème

Café - eau - lait

Repas du soir

Potage

Tartine, charcuterie, fromage, crudités

Buffet de desserts

VENDREDI
2 décembre 2022

Repas de midi

Potage Julienne

Parmentier de poisson

Fruit




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flexible


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LUNDI
5 décembre 2022

Repas de midi

Potage poireaux

Chipolata

potée aux poireaux

Biscuit

 

 

 

 

 

 

Goûter

Pâtisserie

café-eau-lait

Repas du soir

Potage

Pains, charcuterie, fromage, salade, crudités

Biscuit

 

 
MARDI
6 décembre 2022

Repas de midi

Minestrone

Lasagne, baguette

Fruit

 

 

 

 

Goûter

Milk-Shake au chocolat

café-eau-lait

Repas du soir

Potage

Pains charcuterie fromage, cudités

fruit

MERCREDI
7 décembre 2022

Repas de midi

Potage

Tartiflette

trio de salades

Fruit

Goûter

Gaufre

Repas du soir

Potage

Tartine, charcuterie, fromage, crudités 

Crème

JEUDI
8 décembre 2022

Repas de midi

Potage courgette

Carbonnades de boeuf aux carottes

riz

Fruit

 

 

Goûter

Crème

Café-eau-lait

Repas du soir

Potage

Pizza au jambon

Buffet de dessert

VENDREDI
9 décembre 2022

Repas de midi

Potage potiron

Filet de poulet salade mixte

Pommes frites

Yaourt




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flexible


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